Nuestra historia

El chef José Ignacio Quintana

mejor conocido en la industria como KIU QUINTANA, inició su carrera en el año 2008. Su pasión por la comida y su buen gusto, junto con su deseo de satisfacer a los clientes más exigentes, lo llevó a crear esta empresa en el año 2012.



El chef KIU QUINTANA comenzó trabajando en cadenas hoteleras cinco estrellas y restaurantes de lujo, esto le dio un panorama de cómo satisfacer a clientes internacionales y nacionales.

Con el tiempo se percató que no había compañías para eventos privados que tuvieran la relación calidad y precio que él hoy en día ofrece.

Tomó la oportunidad de crear una empresa que llenara las expectativas culinarias de los más exigentes clientes, así inició el proyecto de crear su propia banquetera, que además de buena gastronomía contará con un excelente servicio y precios competitivos.

El chef Quintana o uno de los supervisores siempre están presentes en todos los eventos, atentos a todas las necesidades del equipo y los clientes.

Contamos con una amplia cartera de clientes y un prestigio impecable en la industria.También contamos con una brigada apasionada por el servicio al cliente, rápidos y siempre con la mejor disposición.

Tomó la oportunidad de crear una empresa que llenara las expectativas culinarias de los más exigentes clientes, así inició el proyecto de crear su propia banquetera, que además de buena gastronomía contará con un excelente servicio y precios competitivos.

Parte esencial de nuestra logística y puntualidad, se trabaja dentro del almacenamiento de nuestros mobiliarios, cuidado y mantenimiento del equipo, así como la carga y montaje de los eventos.

Bajo el entrenamiento y supervisión del chef Kiu Quintana, nuestros chefs y profesionales de cocina trabajan en el más alto nivel, crean nuevos platillos según la necesidad de los clientes y satisfacen cualquier gusto.